ANTOJOS SALUDABLES

 

Para darse el gusto

sin culpa

OPCIONES

  • Quesos Plant-Based "FOLOW YOUR HEART" (Mozzarella, Gouda ahumado, Cheddar, Provolone, etc)

  • Huevo Plant-Based "FOLOW YOUR HEART"

  • Mantequilla Plant-Based "MELT BUTTER"

  • Chocolate Plant-Based (sin azúcar)

  • Helado

  • Chips

PREPARACIÓN

  1. Se trocea y desmigaja el tofu con ayuda de un tenedor para que tenga una textura similar al huevo revuelto.

  2. Se calienta en una sartén anti adherente con el aceite de oliva y se añade el tofu y el resto de ingredientes.

  3. Se remueve hasta que estén bien integrados todos los ingredientes y cocina a fuego medio durante unos 5 minutos o hasta que el tofu esté a tu gusto (un poco dorado) y se remueve para que no se queme.

  4.  

 

NOTAS

  • Esta receta es una opción saludable, deliciosa y nutritiva (baja en grasas y alta en proteínas, rica en calcio y hierro) para sustituir el huevo, especialmente para acompañar con tostadas, tortillas, arepas, en sandwich, hamburguesas plant-based y también con galletas de arroz o de maíz.

  • Se pueden comer solo o ampliar su sabor y sus propiedades agregándole vegetales como: cebolla, tomate, chile dulce o pimiento, champiñones, perejil, etc. 

  • Se pueden guardar en el refrigerador y aguanta perfectamente hasta 3 días. 

  • Si algún ingrediente no te gusta (o simplemente no lo tienes en el momento de preparar la receta) puedes remplazarlo por otro que te guste más y crear nuevas recetas.

 

IMPORTANTE

​Si tienes intolerancia o alergia a algunos de los ingredientes no los uses. Cualquier duda consulta con tu especialista.

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